Veltlínské zelené Authentic 2019 suché

Kód: 91
Akce
230 Kč –17 %
VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 2020 authentic
230 Kč –17 % 190 Kč
Skladem

Tento Veltlín čekal na uvedení více jak 2 roky. A nyní (červenec 2022) ho uvádíme do prodeje. Zrání v lahvi si zasloužil.

Vůně je jemná, lehce kouřová, černopepřová. Chuť je krémová, plná, dlouhá. Tóny zralého žlutého peckového ovoce doplňuje charakteristická pepřová dochuť.

Vyplatilo se počkat. Tento Veltlín ze staré vinice si užijete.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Moravské zemské víno, suché

Vinařská obec: Blatnice pod Sv. Antonínkem

Viniční trať: Floriánky

Stáří vinice: 45 let

Datum sklizně: 2. 10. 2020

Cukernatost hroznů při sběru: 21,6 °NM

Macerace rmutu: 24 hodin

Nádoba: nerezový tank, část akátový sud

Ležení na hrubých kalech: ANO, 3 týdny

Ležení na kvasnicích: ANO, 5 měsíců

Samovolně odbouraná kyselina jablečná

Čiření: bentonit

Filtrace: křemelina + hrubá desková filtrace

Lahvováno: 2. 6. 2021

Láhev: 0,75 l

Uzávěr: Korek

Alkohol: 12,5 % obj.

Zbytkový cukr: 0,5 g/l

Obsah kyselin: 5,1 g/l