Sylvánské zelené Authentic 2022 suché

Kód: 94
Novinka
240 Kč
Skladem

Barva sytě zlatá. Ve vůni sušená tráva, angrešt a bílá moruše. Chuť ovocná s tóny přezrálého angreštu a bílého rybízu s limetkovým závěrem.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Moravské zemské víno, suché

Vinařská obec: Blatnice pod Sv. Antonínkem

Viniční trať: Floriánky

Stáří vinice: 30 - 40 let

Datum sklizně: 25.9.2022

Cukernatost hroznů při sběru: 21,0 °NM

Macerace rmutu: 24 hodin

Nádoba: nerezový tank

Ležení na hrubých kalech: ANO, 3 týdny

Ležení na kvasnicích: ANO, 5 měsíců

Čiření: bentonit

Filtrace: křemelina + hrubá desková filtrace

Lahvováno: 27.4.2022

Láhev: 0,75 l

Uzávěr: Korek

Alkohol: 12,0 % obj.

Zbytkový cukr: 4,0 g/l

Obsah kyselin: 6,2 g/l