Svatovavřinecké rosé Fresh 2020 suché
Kód: 43Detailní popis produktu
- Vinařská obec: Blatnice pod Sv. Antonínkem
- Viniční trať: Floriánky
- Stáří vinice: 30 let
- Datum sklizně: 23.10.2020
- Cukernatost hroznů při sběru: 21,2 °NM
- Macerace rmutu: 8 hodin
- Nádoba: nerezový tank
- Ležení na kvasnicích: ANO, 5 měsíců
- Čiření: bentonit
- Filtrace: křemelina + hrubá desková filtrace
- Lahvováno: 2.6.2021
- Láhev: 0,75 l
- Uzávěr: šroub s cínovou vložkou
- Alkohol: 11,5 % obj.
- Zbytkový cukr: 0,6 g/l
- Obsah kyselin: 5,6 g/l
- Bezcukerný extrakt: 21,0 g/l