Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420606714041radim@vinomasarik.cz
    Domů / ŘADA VÍN / Authentic / Ryzlink vlašský Authentic 2021 polosuché

    Ryzlink vlašský Authentic 2021 polosuché

    Kód: 85
    Novinka
    RYZLINK VLAŠSKÝ 2020 authentic
    260 Kč
    Skladem

    Vlašák z Klentnice. Hrozny sbírány na konci října, napadeny ušlechtilou plísní šedou. Ta se projevuje i v aromatické struktuře vína. Díky lahvové zralosti je víno jemné, hebké. Ve vůni med a sušené ovoce. V chuti medové tóny a oříšek. Milovníky "pálavských vlašáků" toto víno moc potěší.

    OCENĚNÍ - ZLATÁ MEDAILE MUN-DUS OIV SLOVENSKO 2024

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Moravské zemské víno, suché

    Vinařská obec: Klentnice

    Viniční trať: Pod Lomem

    Datum sklizně: 30. 10. 2021

    Cukernatost hroznů při sběru: 21,0 °NM

    Macerace rmutu: 24 hodin

    Nádoba: nerezový tank

    Ležení na hrubých kalech: ANO, 3 týdny

    Ležení na kvasnicích: ANO, 16 měsíců

    Čiření: bentonit

    Filtrace: křemelina + hrubá desková filtrace

    Lahvováno: 2. 6. 2021

    Láhev: 0,75 l

    Uzávěr: Korek

    Alkohol: 11,5 % obj.

    Zbytkový cukr: 7,2 g/l

    Obsah kyseliny: 5,3 g/l

    Obsah kyselin: 6,1 g/l

    Bezcukerný extrakt: 23,9 g/l