Pinot noir Iconic 2022 suché

Kód: 49
330 Kč
Skladem

100 % Pinot noir. Barva sytě červená. Vůně třešňového kompotu, máty a hřebíčku. Chuť třešní, višní, s kávovou dochutí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

  • Vinařská obec: Blatnice pod Sv. Antonínkem
  • Viniční trať: Floriánky a Stará Hora
  • Stáří vinice: 32 let
  • Datum sklizně: 18.10.2022
  • Cukernatost hroznů při sběru: 24,0 °NM
  • Fermentace: otevřená káď, 1 měsíc
  • Jablečno-mléčná fermentace: ANO
  • Nádoba: 12 měsíců ve francouzských barikových sudech (33 % nových)
  • Ležení na kvasnicích: 16 měsíců
  • Čiření: NE
  • Filtrace: NE
  • Lahvováno: leden 2024
  • Láhev: 0,75 l
  • Uzávěr: Korek
  • Alkohol: 12,4 % obj.
  • Zbytkový cukr: 0,1 g/l
  • Obsah kyselin: 5,1 g/l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: