Pinot noir Iconic 2021 suché
Kód: 49Detailní popis produktu
- Vinařská obec: Blatnice pod Sv. Antonínkem
- Viniční trať: Floriánky a Stará Hora
- Stáří vinice: 32 let
- Datum sklizně: 18.10.2021
- Cukernatost hroznů při sběru: 26,0 °NM
- Fermentace: otevřená káď, 2 měsíce
- Jablečno-mléčná fermentace: ANO
- Nádoba: 12 měsíců ve francouzských barikových sudech (33 % nových)
- Ležení na kvasnicích: 16 měsíců
- Čiření: NE
- Filtrace: NE
- Lahvováno: leden 2023
- Láhev: 0,75 l
- Uzávěr: Korek
- Alkohol: 14,0 % obj.
- Zbytkový cukr: 0,5 g/l
- Obsah kyselin: 5,3 g/l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář