Pinot blanc Authentic 2022 suché

Kód: 103

260 Kč

Skladem

Rulandské bílé neboli Pinot blanc, které dokonale reprezentuje "blatnickou Rulandu bílou".

Vůně lučního kvítí s tóny hrušek máslovek. V chuti jemné, krémové, přitom dlouhé víno.

Moravské zemské víno, polosuché

Vinařská obec: Blatnice pod Sv. Antonínkem

Viniční trať: Floriánky

Stáří vinice: 34 let

Datum sklizně: 23.9.2022

Cukernatost hroznů při sběru: 21,2 °NM

Macerace rmutu: 18 hodin

Nádoba: nerezový tank

Ležení na hrubých kalech: ANO, 2 týdny

Ležení na kvasnicích: ANO, 5 měsíců

Odbouraná kyselina jablečná

Čiření: bentonit

Filtrace: křemelina + hrubá desková filtrace

Lahvováno: 27.4.2022

Láhev: 0,75 l

Uzávěr: korek

Alkohol: 12,5 % obj.

Zbytkový cukr: 0,5 g/l

Obsah kyselin: 4,0 g/l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Přihlášení k vašemu účtu