Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420606714041radim@vinomasarik.cz
    Domů / ŘADA VÍN / Pinot Cuvée Akát 2021 suché

    Pinot Cuvée Akát 2021 suché

    Kód: 99
    PINOT CUVÉE 2020 authentic
    240 Kč
    Skladem

    Tradiční cuvée našeho vinařství, kdy kombinujeme Pinotové odrůdy. V tomto případě Rulandské šedé (43 %), Rulandské bílé (39 %) a Chardonnay (18 %). Víno zrálo v akátovém sudu po dobu 12 měsíců.

    Barva žlutého melounu. Vůně posečené slámy, medu s dotekem třešně. V chuti jemné, komplexní, s tóny chleba a obilí s dochutí žlutého melounu.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Moravské zemské víno, suché

    Vinařská obec: Blatnice pod Sv. Antonínkem

    Viniční trať: Floriánky

    Stáří vinice: 33 let

    Datum sklizně: 26.10.2021

    Macerace rmutu: 24 hodin

    Nádoba: akátový sud 500 litrů

    Ležení na hrubých kalech: ANO, 3 týdny

    Ležení na kvasnicích: ANO, 5 měsíců

    Následně ležení 1 rok v lahvi.

    Samovolně odbouraná kyselina jablečná

    Čiření: bentonit

    Filtrace: křemelina + hrubá desková filtrace

    Lahvováno: leden 2023

    Láhev: 0,75 l

    Uzávěr: Korek

    Alkohol: 13,5 % obj.

    Zbytkový cukr: 3,0 g/l

    Obsah kyselin: 4,0 g/l